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Consulenza enologica ed agronomica:
esperienze, novità ed eventi a cura di Simona Migliore.

Denis Dubourdieu: la scomparsa di un maestro dell’enologia

    Mi imbatto su un post di Maurizio Gily scritto per Mille Vigne e mi si gela il sangue (http://www.millevigne.it/index.php?option=com_content&view=article&id=1003%3Ala-scomparsa-di-dubourdieu&catid=9%3Anews&Itemid=656). Classe 1949, conoscevo Denis Dubourdieu  solo per reputazione. Me ne parlava Giovanni Bigot durante l’organizzazione del Concours Mondial du … Continua a leggere

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Michele Pavan alla guida del Consorzio Tutela Vini Friuli Colli Orientali e Ramandolo

Cambia volto il Consorzio Tutela Vini Friuli Colli Orientali e Ramandolo. Il neo presidente neoletto è Michele Pavan, titolare dell’azienda La Buse dal Lôf di Prepotto e presidente dell’Associazione dello Schioppettino di Prepotto. Sarà supportato dai vice presidenti Adriano Gigante, … Continua a leggere

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Gli agrumi di Sicilia dentro la bottiglietta – a cura di Angelo Peretti

Da incallito bevitore di chinotto qual sono, Tomarchio è per me un nome di culto. Azienda siciliana di Acireale (venne fondata nel 1920 dal Cav. Filippo Tomarchio, che andava a vendere porta a porta la sua gassosa torbida), fa un … Continua a leggere

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