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- Denis Dubourdieu: la scomparsa di un maestro dell’enologia
- Michele Pavan alla guida del Consorzio Tutela Vini Friuli Colli Orientali e Ramandolo
- Gli agrumi di Sicilia dentro la bottiglietta – a cura di Angelo Peretti
- ENOPORDENONE: Quinta della Luna e Tenuta Fernanda Cappello
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Andrea Valentinuzzi: 6 edizione dell’Indian Wine Consumer’s choice awards 2018
I consumatori indiani continuano ad apprezzare lo stile di produzione del winemaker Andrea Valentinuzzi. Lo stile italiano del winemaker incontra i gusti del mercato indiano e riconferma determinati riconoscimenti edizione dopo edizione. E mentre in India ci si appresta alla … Continua a leggere
Michele Pavan alla guida del Consorzio Tutela Vini Friuli Colli Orientali e Ramandolo
Cambia volto il Consorzio Tutela Vini Friuli Colli Orientali e Ramandolo. Il neo presidente neoletto è Michele Pavan, titolare dell’azienda La Buse dal Lôf di Prepotto e presidente dell’Associazione dello Schioppettino di Prepotto. Sarà supportato dai vice presidenti Adriano Gigante, … Continua a leggere
ENOPORDENONE: Quinta della Luna e Tenuta Fernanda Cappello
Ormai dovrebbe essere routine per me, ma il Sauvignon ogni volta riesce a stupirmi. Lo fa dopo ogni sorso, lo fa dopo aver ascoltato la storia del produttore, lo fa ogni volta che leggo passione e consapevolezza nello sguardo di … Continua a leggere
Comunicazione e promozione…il vino senza veli
Marketing, promozione, comunicazione. Termini facili, ma così difficili da mettere in pratica. Ci si inventano le situazioni più assurde, alle volte geniali, alle volte di una banalità disarmante per “comunicare un prodotto”. Ora! Non mi interessa che 4 donne (sicuramente … Continua a leggere
Andrea Valentinuzzi: 3 edizione dell’Indian Wine Consumer’s choice awards 2015
Ancora successi per il winemaker Andrea Valentinuzzi. In India si è appena tenuta la terza edizione IWCCA 2015: the Indian Wine Consumer’s Choice Awards, un evento che dà voce ai palati dei consumatori di vino. Ancora una volta un winemaker italiano … Continua a leggere
Enocup…seconda edizione al via!
Ritorna Enocup , la seconda edizione del “Campionato italiano a squadre di cultura e degustazione di vino online-onwine”. Una divertente competizione a squadre che mette in palio decine e decine di grandi vini italiani e vi permetterà di divertirvi assaggiando … Continua a leggere
3.500.000 di bottiglie spacciate per vino italiano. Ne parla Slowine
Sentimenti contrastanti: da una parte la notizia tranquillizza perchè vuol dire che la giustizia in qualche modo non si arresta, dall’altra terrorizza. Terrorizza perché anziché proteggere il buon nome italiano, ci sono aziende “italiane” che in nome dei loro sporchi interessi svendono … Continua a leggere
Il Paan…un’esplosione di sapori!
Avete presente quando mangiate qualcosa che coinvolge tutti i sensi a 360 °C e sembra esplodervi in bocca? Se non lo avete presente dovreste provare il Paan. Il “ripieno” del Paan può essere di diverso tipo e alle volte qualche … Continua a leggere
Indian food…colours, scents, hints: il Naan
Appena arrivata a Mumbai ho pensato che un aereo e dei chilometri non potessero avere il potere di cambiare la percezione delle cose. L’esperienza con i primi cibi indiani non è stata cattiva, anzi. Interessante direi. Per i profumi, i … Continua a leggere
Andrea Valentinuzzi conquista i wine consumers in India
Per la prima volta in India IWCCA 2012: the Indian Wine Consumer’s Choice Awards, un evento che dà voce ai palati dei consumatori di vino. Non consumatori qualunque, ma consumatori che conoscono il vino e ne apprezzano la storia. Andrea … Continua a leggere