Dopo qualche mese di assenza…mea culpa…l’Onav di Udine torna a farsi sentire con la pubblicazione e organizzazione di nuovi eventi.
In previsione del prossimo 2 Livello Onav si comincia ad approfondire qualche realtà a noi vicina, ma che molti non conoscono.
Nel panorama enologico invaso da vitigni internazionali cominciano a farsi strada da qualche anno i vitigni autoctoni che per molto tempo sono stati trascurati e alcune volte anche dimenticati.
Si va spesso “lontano” da un punto di vista degustativo e magari si conoscono poco i nostri “vicini”.
Il prossimo evento quindi ci vedrà impegnati alla scoperta di alcuni vitigni tipici del vicentino declinati in varie tipologie:
MONTI LESSINI DOC DURELLO SPUMANTE METODO CLASSICO
BREGANZE DOC VESPAIOLO
COLLI BERICI DOC TAI ROSSO
COLLI BERICI DOC TAI ROSSO RISERVA
GAMBELLARA DOC RECIOTO PASSITO CLASSICO
Al termine della degustazione ci sarà un momento/studio degustativo importante: verranno degustati alla cieca 2 vini prodotti e vinificati in Italia, di tradizione internazionale. La caratteristiche di ciascuno verranno estrapolate grazie alla vostra attenzione, alle vostre conoscenze e alla vostra esperienza di degustatori e/o appassionati…il MISTERO vi verrà svelato al termine della degustazione.
Ad accompagnarci durante la serata l’enologo e produttore Andrea Mattiello.
Seguirà rinfresco con alcuni prodotti tipici del vicentino.
Costo della serata: Soci ONAV € 12,00, NON SOCI € 15,00
Sede: Enologica Friulana Via Stiria n. 36/1 Udine (Zona Partidor).
AI SOCI SI RACCOMANDA DI NON DIMENTICARE LA VALIGETTA CON I BICCHIERI.
Nel caso in cui foste sprovvisti, potrete noleggiarli direttamente in sala al costo di € 2,00 (4 bicchieri) che comprenderà anche il lavaggio degli stessi.
Per chi volesse acquistarli il prezzo è di € 2,00 cadauno
I non soci invece potranno usufruire gratuitamente del noleggio dei bicchieri.
Per ulteriori informazioni e prenotazioni si prega voler scrivere a udine@onav.it